南インド料理教室Vol.1

大好きな南インド料理。
いよいよ本格的に自分で作りたくなったので、お料理教室に通うことにしました。

今日が初日。

まずはガラムマサラ作り。
スパイスを煎る香りがもうたまりません〜
このガラムマサラがとても私好みの味で最高◎



















南インド料理はぼちぼち自分で作ってはいたけど、やっぱり習うと違う。
とってもおいしくできました。
インドのお菓子にこれまた感動〜




















これから家でもたくさん作れると思うとワクワクが止まらない・・・！